Een bijzondere eyecatcher is het Baktheater op de trappen van Piazza. Hier geven culinaire helden als Jeroen Bakt, Bakken met Niels en de patissier van De Bijenkorf exclusieve demonstraties. Acteur Vefa Ocal vertelt met passie over de Turkse keuken en Annemiek deelt haar kennis over glutenvrij bakken. De demonstraties worden gepresenteerd door Marcel Philippe Driesenaar, ook bekend als private chef achter Cookingandmore2. Uiteraard mogen bezoekers na afloop proeven van alles wat gemaakt wordt.
Het tijdschema van het baktheater en de modeshow is als volgt:
10:00 uur Masterclass Jeroen Bakt – chocolade mousse
11:00 uur Patissier Bijenkorf – slagroomtruffels
12:00 uur Vefa Ocal – Turkse keuken | Ekmekci
13:00 uur Modeparade
14:00 uur Koken met Niels
15:00 uur Modeparade
16:00 uur Annemiek Glutenvrij
Presentator: Marcel Philippe Driessenaar